0 คะแนน

แกงแค

เผ็ดร้อนสมุนไพร หวานน้ำผักรวม

ประวัติความเป็นมา

แกงที่รวมเอาผักพื้นบ้านตามฤดูกาลมาไว้ด้วยกัน ชื่อ "แค" สันนิษฐานว่ามาจากชื่อผักชนิดหนึ่ง หรือแปลว่า "แคร์" (รวมใจ) เป็นแกงเพื่อสุขภาพเพราะมีผักเยอะ

วิธีทำและวัตถุดิบ

เนื้อไก่หรือเนื้อย่าง, ผักรวม (ชะอม, ใบชะพลู, ถั่วฝักยาว, มะเขือ), พริกแกงแค ผัดเครื่องแกงกับเนื้อสัตว์ เติมน้ำแล้วใส่ผักนานาชนิดลงไปต้มจนหอมกลิ่นผักพื้นบ้านและสมุนไพร
รูปภาพเพิ่มเติม

รีวิวและคะแนน

ร้านแนะนำ

ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ


เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)