0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
เป็นการรวมสองจุดแข็งของอาหารใต้คือ "ปลาสด" และ "เครื่องแกงเข้มข้น" มาไว้ในจานเดียว เป็นเมนูที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้ดีมาก
วิธีทำและวัตถุดิบ
ปลาสดทั้งตัว, พริกแกงเผ็ดใต้, ใบมะกรูด, น้ำตาล, น้ำปลา นำปลาไปทอดในน้ำมันจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วนำมาคลุกหรือราดด้วยเครื่องแกงที่ผัดจนหอมฉุย
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
