0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
เป็นเมนูผักที่แสดงถึงความเรียบง่ายของชาวเหนือ ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่เริ่มออกดอก (ผักกาดจ้อน) มาต้ม ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกให้สดชื่น
วิธีทำและวัตถุดิบ
ผักกาดกวางตุ้ง (มีดอก), กระดูกหมูอ่อน, ถั่วเน่าแข็บ, น้ำมะขามเปียก, พริกแห้งทอด ต้มกระดูกหมูจนเปื่อย ใส่ผักกาด ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกและถั่วเน่าแข็บย่างไฟ โรยหน้าพริกแห้งทอด
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
