0 คะแนน

แกงโฮะ

รสจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นผัดรวม

ประวัติความเป็นมา

คำว่า "โฮะ" แปลว่า "รวม" ในสมัยก่อนเป็นการนำเอาแกงที่เหลือจากงานบุญหลายๆ อย่างมารวมกันแล้วผัดใหม่ แต่ปัจจุบันเป็นการปรุงสดใหม่ด้วยวัตถุดิบหลากหลาย

วิธีทำและวัตถุดิบ

วุ้นเส้น, หน่อไม้ดอง, ผักรวม, แกงฮังเลหรือแกงเผ็ด, ตะไคร้, ใบมะกรูด, ผักตำลึง นำแกงต่างๆ มาผัดรวมกับวุ้นเส้น หน่อไม้ดอง และผักสด ปรุงรสให้เข้มข้นจนน้ำงวดแห้งเข้ากัน
รูปภาพเพิ่มเติม

รีวิวและคะแนน

ร้านแนะนำ

ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ


เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)