0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
อาหารพื้นเมืองของชาวไทยใหญ่และชาวไทลื้อ มีลักษณะเป็นแป้งกวนทิ้งไว้ข้ามคืน (แรมคืน) จนเซ็ตตัว แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นปรุงรส
วิธีทำและวัตถุดิบ
แป้งถั่วลันเตาหรือแป้งข้าวเจ้า, น้ำมันพริก, ถั่วลิสงป่น, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊ว, งาขาว กวนแป้งจนสุกทิ้งไว้ข้ามคืนจนแข็งตัว ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ ราดด้วยน้ำปรุงรสเผ็ดเปรี้ยวหวานและถั่วป่น
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
