0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
ภาคใต้ติดทะเลจึงมีปลาสดมาก การใช้ขมิ้นทอดร่วมด้วยนอกจากจะดับกลิ่นคาวแล้ว ยังช่วยให้ปลามีสีสันสวยงามและมีสรรพคุณทางยา
วิธีทำและวัตถุดิบ
ปลาทะเลสด, ขมิ้นสด, กระเทียม, เกลือ โขลกขมิ้นกับกระเทียมและเกลือให้ละเอียด นำไปคลุกกับปลาให้ทั่วตัวแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
